A diófélék szedésének legjobb módja – Hogyan lehet a diót a fáról betakarítani

A dió magas fehérjetartalmú és finom! Mi jobb ok arra, hogy sajátját növekedjen? A kérdés az, hogy mikor készen állnak a diófélék szedésére, és mi a legjobb módja a diófélék szedésének? Ez a cikk segítséget nyújt a dió betakarításában.

Tartalmáért

A diófélék szedésének legjobb módja - Hogyan lehet a diót a fáról betakarítani

A dió a kezemet lefelé tartó kedvenc dió, azzal a további előnnyel, hogy nemcsak magas fehérjetartalommal, hanem omega-3 zsírsavakkal is rendelkezik. Az omega-3 zsírsavakat rendkívül jótékony hatásúnak tartják a szívre, de ezen felül ízletesek! Mi jobb ok arra, hogy sajátját növekedjen? A kérdés az, hogy mikor készen állnak a diófélék szedésére, és hogyan lehet a legjobban szedni a diókat?

Mikor készen állnak a dióra pácolásra?

A diófélék lehetnek angolok vagy a fekete diófajták, az utóbbi vastagabb héjú és intenzívebb ízű. Mindkét típus gyümölcsös, lombhullató fák, amelyeket meglehetősen könnyű megnövelni, és amelyekben nincs néhány súlyos kérdés, különösen érett állapotban. táj. Szerencsére a fiatal fákat metszés útján lehet kiképzni. A diófákat központi vezetővel lehet megnövelni, vagy eltávolítani a vezetőből, ami elősegíti az oldalsó hajtás növekedését és korlátozza a fa méretét. esik, és azt jelzi, hogy a diófa betakarítása közel van. Miután befejezte a dió betakarítását, azonnal meg is fogyaszthatja, de ne felejtse el, hogy nem lesz annyira olyan, mint a boltban vásárolt termékek.

A diófélék textúrájúak gumisak, és így vannak , általában szárítva, amely meghosszabbítja azok eltarthatóságát. Gondolod, hogy a dió készen áll a betakarításra, de nem tudják a legjobb módszert a dió szedésére? Olvassa tovább a dió betakarításának módját.

A diófélék szedésének legjobb módja - Hogyan lehet a diót a fáról betakarítani

A dió betakarítása

A fajtától és a régiótól függően, ahol termesztik őket, a diófa betakarítása szeptember elejétől november elejéig kezdődik. . Ezen a ponton a magok világos színűek, és a felek közötti membrán barnássá vált.

Annak meghatározásához, hogy diójai készen állnak-e a betakarításra, néhányat nyitjon meg. A dióféléknek meg kell mutatniuk a membrán megbarnulását és a hajótest meglazulását. Vegye ki a diómintákat a lehető legmagasabban a fából, mivel azok, amelyek ezen a magasságon érkeznek, legkésőbb érkeznek. Továbbá, ha fája vízhiányos, a dió betakarítása késni fog. A dolgok felgyorsítása érdekében ügyeljen arra, hogy a fát betakarításkor alaposan öntözzék.

A betakarítást akkor kezdje el, amikor becslése szerint az anyák legalább 85% -a könnyen eltávolítható a fáról. Túl sokáig késik, és rovarok és madarak eljuthatnak a dióhoz, mielőtt megtenné. Ezen túlmenően, ha túl késlelteti, a külső héj puha és feketévé válik, és a kapott dió keserű, rozsdás aromájú.

A dió betakarításának megkezdéséhez pólusra vagy horkra kombinált pólusra van szüksége. nagyobb fák. Rázza fel az anyákat a pólus segítségével. Azonnal vegye fel a diót a földről. Ha túl sokáig feküdnek ott, akkor megkezdi a penészedést, vagy át fog futni hangyákkal, vagy mindkettővel. A dió héja fenolokat és kémiai vegyületeket tartalmaz, amelyek nemcsak a kezét festetik, hanem néhány ember számára is irritálnak bőrt, ezért a diókezelés során viseljen gumikesztyűt. kés. Mossa le a hántolt dióféléket, majd egy rétegben szárítsa meg őket egy sima, lapos, árnyékolt területen. Naponta keverje össze a diót, hogy elősegítse a szárítást. Ha szabadban szárít, fedje le az anyákat műanyag hálóval a madarak elkerülése érdekében. A teljes szárításig eltelt idő függ a hőmérséklettől, de általában 3-4 nap alatt száraz lesz. Ezen a ponton a magoknak törékenynek kell lenniük, valamint a két felét elválasztó membránnak.

A pácolt diókat hűvös, száraz helyen, illetve eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolja. Legfeljebb egy évig tárolhatók a hűtőben, és legalább két évig a fagyasztóban; vagyis természetesen, ha ilyen sokáig távol maradsz tőlük.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: