A fokhagyma tárolásának legjobb módja – a fokhagyma tárolása az ültetés előtt és után

Most, hogy sikeresen megnövelte és betakarította a fokhagymáját, itt az ideje, hogy eldöntse, hogyan tárolja aromás termését. A fokhagyma tárolásának legjobb módja attól függ, hogyan kívánja használni. Olvassa el itt, hogy többet tudjon meg.

A fokhagyma tárolásának legjobb módja - a fokhagyma tárolása az ültetés előtt és után

Most, hogy sikeresen megnövelte és betakarította a fokhagymáját, itt az ideje, hogy eldöntse, hogyan tárolja aromás termését. A fokhagyma tárolásának legjobb módja attól függ, hogyan kívánja használni. Olvassa tovább a további információkat a kertből friss szedett fokhagyma tárolásáról, beleértve a fokhagyma tárolását a jövő év további ültetése előtt.

A fokhagyma tárolásának legjobb módja - a fokhagyma tárolása az ültetés előtt és után

A fokhagyma tárolása

Számos módszer létezik. fokhagyma tárolására a kertből. A betakarítás után el kell döntenie, hogyan tárolhatja a fokhagymát az Ön preferenciái és a termésével kapcsolatos tervei alapján.

Fokhagyma tárolása szobahőmérsékleten

Terjesszen néhány újságot napfénytől távol, hűvös, jól szellőző helyen. Hagyja hagyni a fokhagymát legalább két hétig száradni egy hálózsákban vagy levegős tartályban, amíg a héj papírréssé nem válik. Ez a levegőn száraz tárolási módszer öt-nyolc hónapig megőrzi a fokhagymát.

A fokhagyma fagyasztással történő tárolása

A fagyasztott fokhagyma kiválóan alkalmas levesekhez és pörköltekhez, és a háromféle módszer egyikével elérhető:

  • Vágja fokhagymát, és szorosan tekerje be a fagyasztóba. Szükség szerint törje le vagy reszelje le.
  • Hagyja hagyni a fokhagymát, és fagyassza be, szükség szerint távolítsa el a szegfűszegét. fokhagyma.

A friss szedett fokhagyma tárolása szárítással

A fokhagymának frissnek, szilárdnak és zúzódásmentesnek kell lennie, hogy hővel megszáradjon. Szerelje szét és húzza le a szegfűszegét és vágja hosszirányban. A szegfűszegét két órán át 60 ° C hőmérsékleten 140 ° F-on, majd 54 ° C-on 130 ° C-on szárítjuk. Ha a fokhagyma ropogós, akkor készen áll.

Friss, szárított fokhagymából készíthet fokhagymaport, finoman keverve. A fokhagyma-só elkészítéséhez négy rész tengeri sót adhat az egyik részhez a fokhagyma-sóhoz, és néhány másodpercig keverheti.

A fokhagyma tárolása ecetben vagy borban

A hámozott szegfűszeg ecetben és bor, merítve őket és tárolva a hűtőszekrényben. Használjon fokhagymát, amíg a borban vagy az ecetben nincs penészgomba vagy felületi élesztő. Ne tárolja a pulton, mert kialakulhat a penész.

Fokhagyma-tárolás az ültetés előtt

Ha a termés egy részét meg szeretné őrizni a következő évszakban történő ültetésre, csak a szürettel szüreteljen, és tárolja egy hűvös, sötét, jól szellőző hely.

Most, hogy tudod, hogyan kell a kertből friss szedett fokhagymát tárolni, eldöntheti, hogy az egyéni igényei alapján hogyan lehet a fokhagymát legjobban tárolni.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: