Tartalmáért
A kakukkfű az egyik legversenyképesebb gyógynövény, különféle fajtákkal és ízekkel. Gyorsan nő napos, forró körülmények között, de ellenáll a hideg télnek is. A fás szárú gyógynövénynek kis levelei vannak, amelyek ízt adnak a recepteknek, és aromás aromájúak a tasakok és az aromaterápiás kezelések számára. A kakukkfű szárításának ismerete segít megőrizni a gyógynövény friss, kellemes illatát és ízét a könnyű otthoni használatra.
Hogyan kell betakarítani a kakukkfűt
Ha tudod, hogy mikor és hogyan kell betakarítani a kakukkfűt, akkor ez a legjobb eredmény szárításkor. A fás szárú gyógynövényeket legjobban közvetlenül a virágzás előtt lehet betakarítani, hogy a csúcsaromájuk legyen. Vágja le a szárát a friss kakukkfű szárításához, közvetlenül a növekedési csomó előtt. Ez növeli a hüvelyeket, és biztosítja az ízletes levelek állandó ellátását. A reggeli a legjobb napszak a kakukkfű betakarítására.
A kakukkfű szárítása
A kakukkfű betakarítása után mossa le, és rázza le a fölösleges vizet. Választhat úgy, hogy megszárítja a teljes szárot, vagy eltávolítja az apró leveleket. A levelek gyorsabban kiszáradnak a szárról, de könnyebben eltávolítják a már megszáradt gyógynövény darabját.
A levelek eltávolításához szorítsa meg a szár végét a hüvelykujjával és a mutatóujjával, és húzza fel a szár. A levelek leesnek. Távolítsa el a perifériás gallyak bármelyikét, és folytassa a friss kakukkfű szárításával.
A friss kakukkfű szárítása dehidratálóban
A gyógynövények szárításához többféle módszer lehetséges. A friss kakukkfű szárítása gyors, és védi az esetleges penészgombákat. A szükséges meleg körülmények között száradó gyógynövények nedvessége penészképződést okozhat, ha a területen túl sok pára van. A kakukkfű szárítószárítóban történő szárításához egyrétegű rétegeket helyezze a készülékhez mellékelt állványokra. A szárak két napon belül száradnak, és a levelektől meg lehet szedni.
A kakukkfű szárítása akasztással
Hagyományosan sok gyógynövényt szárítottak szárítással. Ez a mai napig is hasznos gyakorlat, és nem igényel különleges felszerelést. Vegye ki a szárakat és csomagolja össze őket. Csatlakoztassa és kösse le a kötegeket, ahol a hőmérséklet legalább 10 ° C (50 ° C) és alacsony páratartalom. A száraknak akár egy hétig is eltarthatnak a kiszáradás.
A friss kakukkfű szárításának egyéb módszerei
A gyógynövény megőrzésének leggyorsabb módja a levelek szárítása. Miután a levelek elválasztottak a szártól, egyszerűen leteheti őket egy sütilapra. Keverje össze őket fél nap után. A levelek pár nap alatt teljesen kiszáradnak.
A kakukkfű tárolása
A kakukkfű helyes tárolása megőrzi annak lényegét és ízét. Helyezze a szárított gyógynövényt egy légmentesen lezárt tartályba, homályos-sötét területre. A fény és a nedvesség rontja a gyógynövény ízét.
