A mész sárgája nem zöld – oka annak, hogy a mész sárgássá válik a fán

Mészvásárláskor általában meglehetősen szilárd, ám enyhe halvány és egyenletes zöld színű. Mi történik, ha a sárga bőrrel mész? Rossz a sárga lime? Kattintson ide további információkért.

A mész sárgája nem zöld - oka annak, hogy a mész sárgássá válik a fán

A limes nem csak jó a szűz (vagy egyébként) margaritában. A zöldekor messze messze élénkíti és fokozza az ízét. A lime vásárlásakor általában meglehetősen szilárd, de enyhe árnyalatú és egyenletesen zöld színű. Mi történik, ha a sárga bőrrel mész? Rossz a sárga mész?

A sárga mész rossz?

Ha elmulasztotta a mész időben történő használatát, akkor a sárga mész a végén fordulhat elő. Ez különösen igaz, ha napsugárzásnak kitett helyen tárolta őket. A nap sárgára vált, és megváltoztatja a mész ízét. Tehát a sárga bőrű mész rossz? Nem. Valójában, a mész fajtájától függően, az íze még intenzívebb és fiatalabb lehet, vagy keserűbb lehet. <121 <1111 A mész kétféle illatú, savanyú vagy édes. Az édes lime nem könnyen hozzáférhető a boltban, ezért gyakran használunk savanyú limeket, amelyek magasabbak a citromsavban, így tartósan. Kétféle savanyú lime létezik: a tahiti és a kulcsos vagy a mexikói mész. A tahiti lime-k közül az ovális perzsa (Citrus latifolia) és a kisebb, mag nélküli medve található. A kulcslime (Citrus aurantifolia) még kisebb és sokkal savasabb, mint a tahiti fajta.

Az édes lime összetéveszthető a citrommal, mivel érett sárgák és használatra készek. Kevesebb savak vannak, mint a tahiti vagy a key. Népszerûek Indiában, Vietnamban, Egyiptomban és a Földközi-tenger partján.

A limes sárgája teljesen érett állapotban van, és olyan cukrokat fejlesztenek ki, amelyek ebben a szakaszban ízletesek. Sárgán nem adják el őket, mert az éretlen gyümölcsöket könnyebben szállítják, mivel nehezebbek és hosszabb ideig tárolják, amikor éretlen. Ha a limeket érett állapotban szállítják a szupermarketbe, akkor valószínűleg túléresek lesznek, amikor odaérnek, és jó úton vannak a romláshoz. A sárga lime kétségtelenül goromba lesz, mint kemény zöld társaik. Ugyanakkor a legtöbb mész zöld és éretlen állapotban kerül szedésre.

A mész egy hétig szobahőmérsékleten tárolható, de a mész, amelyet bármilyen ideig kell tárolni, a hűtőszekrény mélypontjában kell lennie, és 10–14 napig tart.

A mész sárgája nem zöld - oka annak, hogy a mész sárgássá válik a fán

Mi a teendő a sárga lime-kel?

Enni, természetesen! Vagy legalább kipróbálhatja őket. Ha savanyú mész, lehet, hogy kissé keserű, de ha édes, fenséges lesz.

Mi lenne, ha a mész sárgára vált a fán? Mi köze ezekhez a sárga limekhez? Mint már említettük, a lime sárgája érlelődés után később leesik a fáról.

A mexikói lime gyümölcsöt termeszt egész évben, május-június, november és december között. A tahiti lime szintén egész évben viselkedik, de a csúcs nyáron van. Ha nem rendszeresen betakarítja a limeket, akkor jó eséllyel találsz a mészből lelő sárga sárga limeket. Csak ellenőrizze, hogy vannak-e rothadásuk. Ha jól néznek ki, valószínűleg így vannak.

Ha olyan limek vannak, amelyek sárga színűvé válnak a fán, és nem tűnik érettnek, akkor teljesen más probléma merülhet fel Önnek. A citrusfák számos olyan betegségre fogékonyak, amelyek befolyásolhatják a gyümölcsöt – ideje a diagnózisnak és a kezelésnek, ha lehetséges. Legközelebb válassza ki a betegségekkel szemben ellenálló törzset, hogy elkerülje olyan rendellenességeket, mint például a citrusfolt, amelyek a bőr sárgulását okozhatják. A heves esőzések eredményeként a gyümölcs felosztása sárguláshoz és rothadáshoz, valamint a korai gyümölcscsepphez vezet. Ezeket a gyümölcsöket valószínűleg nem szabad enni, mivel a nyitott „seb” olyan baktériumokat tartalmazhat, amelyek betegséget okozhatnak.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: