A tengeri édesköményt a kertekben használják – Hogyan lehet a tengeri édeskömény növényeket szaporítani

A tengeri édeskömény egyike volt azoknak a klasszikus növényeknek, amelyek régen népszerűek voltak, de valahogy kihagyták őket. És mint sok ilyen növény, ez is visszatérni kezd - különösen a csúcsminőségű éttermekben. Ebben a cikkben megismerheti a tengeri édeskömény termesztését.

Tartalmáért

A tengeri édesköményt a kertekben használják - Hogyan lehet a tengeri édeskömény növényeket szaporítani

A tengeri édeskömény (Crithmum maritimum) egyike azoknak a klasszikus növényeknek, amelyek régen népszerűek voltak, de valamiféle kedvükre estek. És mint ezeknek a növényeknek a nagy része, ez kezd visszatérni – különösen a csúcsminőségű éttermekben. Mi tehát a tengeri édeskömény? Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a tengeri édeskömény és a tengeri édeskömény felhasználásának termesztéséről.

A tengeri édeskömény felhasználása

Gyökereiben a tengeri édeskömény a kedvenc étel volt, amelyet a Fekete-tenger partján táplálkozni kell. Tenger, az Északi-tenger és a Földközi-tenger. Samphire vagy Rock Samphire néven is ismert, gazdag sós ízű és sok tradicionális európai főzésben szerepel.

A növekvő tengeri édeskömény sok kulináris lehetőséget kínál. A tengeri édeskömény felhasználása a főzés során a pácolástól a párolásig és a blansírozásig terjed. Étkezés előtt röviden el kell főzni, de enyhe blanszírozáshoz elengedhetetlen egy kiváló köretkészítés.

Természetes sósodásuk miatt a tengeri édeskömény növények különösen jól párosulnak a kagylóval. Jól fagynak is – csak enyhén kiszabadítja és fagyasztja egy éjszakán keresztül, egyrétegű formában egy sütőlapra. Másnap reggel zárja le őket egy zacskóba, és helyezze vissza a fagyasztóba.

A tengeri édesköményt a kertekben használják - Hogyan lehet a tengeri édeskömény növényeket szaporítani

Hogyan növekszik a tengeri édesköményt

A tengeri édesköményt a kertben nagyon egyszerű megnövelni. Noha a sós tengerparti talajon szokásos, jól alkalmazkodik minden jól vízelvezető talajhoz, és Anglia kertjében évszázadok óta termesztik.

A tengeri édeskömény-magvakat néhány héttel a belvárosban vesse be, az utolsó utolsó fagy előtt. . Miután a fagy esélye elmúlt, ültesse át a palántákat kívülre.

A tengeri édeskömény növények elviselhetnek bizonyos árnyalatokat, ám teljes napsütésben a legjobban teljesítenek. Nagyon jó ötlet egy nagy lyukat ásni, és annak alját kavicsos módon kitölteni, hogy megkönnyítsék a vízelvezetést. Hagyja hagyni, hogy a talaj kiszáradjon az öntözés között.

<111 A fiatal leveleket és szárokat tavasszal és nyáron egészben kézzel szedve vagy ollóval vágva – hasonlóan a leggyakoribb gyógynövények betakarításához.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: