A vörös burgonya típusai: A vörös burgonya szaporodásának okai

A vörös burgonya nemcsak csinos, de élénk színe is extra táplálóvá teszi őket, és ezek nem csak az okai növekvő vörös burgonya. Valójában ez csak a jéghegy csúcsa. Tudjon meg többet a vörös burgonyafajtákról ebben a cikkben.

A vörös burgonya típusai: A vörös burgonya szaporodásának okai

A vörös bőrű burgonya nemcsak szép, hanem élénk színe is extra táplálóvá teszi őket, és ezek nem az egyetlen oka növekvő vörös burgonya. Valójában ez csak a jéghegy csúcsa. Olvassa el tovább, hogy többet megtudjon e burgonya termesztéséről.

Miért termesztenek vörös burgonyát?

A vörös bőrű burgonya egészségesebb, mint pl. Ennek oka a bőr színe. A vörös színű burgonya színe az antocianinoknak köszönhető, amely egy gyakori pigment, amely antioxidánsokban és gyulladáscsökkentőkben gazdag. Az antioxidánsok táplálóbbá teszik a rozsdát, az antioxidánsokban gazdag étrend pedig csökkenti a rák kockázatát.

A vörös burgonya fajták szintén jó B6-vitaminforrás; zsírok, nátrium és koleszterin mentesek; és (ez sokkoló volt) kiváló káliumforrás; még több, mint egy banán!

Ha mindez nem ösztönzi Önt, hogy az étrendbe vonjon be több vörös burgonya fajtát, fontolja meg ezt. A piros burgonya kevesebb keményítőtartalmú textúrával rendelkezik, és inkább viaszos. Ez kiválóan alkalmas salátákban, levesekben való felhasználásra, sült vagy főzve. Megőrzik a szép színt főzés közben, valamint az alakjukat. Vékony bőrük van, amelyeken meg lehet hagyni és meg kell hagyni, ami azt jelenti, hogy nem kell többé hámozni. Még félelmetes burgonyapürét is készítenek; ismét hagyja ragadtatva a bőrt.

A vörös burgonya típusai: A vörös burgonya szaporodásának okai

A vörös burgonya típusai

Olyan sok lehetőség van, amikor a vörös burgonya termesztését fontolgatják. A Red Bliss valószínűleg az a fajta, amelyet a legtöbb ember ismer, de semmiképpen sem az egyetlen fajta. A legtöbb fehér vagy törtfehér húsú, amely szépen ellentétben áll a különféle vörös színárnyalatukkal.

A Red Gold burgonya sárga húsú és vörös bőrrel rendelkezik, ami lenyűgöző kombináció. Az Adirondack vörös burgonya foltos rózsaszínű elpirult húsú és vörös bőrű. A fajta színe főzés után elhalványul, de csak május árnyalattá válik.

A termesztés megkísérlésére szolgáló vörös burgonya egyéb típusai a következők:

  • Chieftain
  • La Rouge
  • NorDonna
  • Norland
  • Red La Soda
  • Red Pontiac
  • Red Ruby
  • Sangre
  • Viking

A vörös burgonyát ugyanúgy termesztik, mint bármely más burgonyafajtát, és sok hasznot fognak hozni Önnek és családjának.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: