Ánizsmag-betakarítási útmutató: Tippek az ánizsmag-növények szedéséhez

Ha valaki szereti az ánizsot, akkor semmi sem könnyebb vagy hatalmasabb, mint a saját ánizsmag-növekedés és -megtakarítás egész évben. Kattintson erre a cikkre, ha többet szeretne megtudni az ánizsmag kiválasztásáról és megőrzéséről, hogy évről évre felhasználhassa és élvezze a fűszert.

Ánizsmag-betakarítási útmutató: Tippek az ánizsmag-növények szedéséhez

Az ánizs polarizáló fűszer. Erõs édesgyökér-ízzel néhány ember imádja, mások pedig nem bírják el. Ha Ön valaki az előző táborban van, akkor nincs semmi könnyebb vagy kifizetődőbb, mint a saját ánizsmagvainak egész évben történő felhasználása. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon az ánizsmagvak szedéséről és megőrzéséről.

Mikor kellene betakarítom az ánizsmagot?

Az ánizs virágok fehérek és okosak, és megjelenésükben nagyon hasonlóak Anne-királynő csipkéjéhez. Időbe telik, míg a magok kifejlődnek, és körülbelül 100 fagymentes növekedési nap szükséges az ánizsmag-betakarítás megkezdéséhez.

Nyár végén vagy ősz elején észre kell vennie, hogy a virágok kis zöld színűek magok. Néhány kertész ragaszkodik ahhoz, hogy hagyja békén a növényeket, amíg a magok kiszáradnak és sáros barna színűvé nem válnak. Mások úgy vélik, hogy akkor betakarítsa őket, amikor még zöldek, és hagyja, hogy azok bent érjenek és beltéren megszáradjanak. beltérben, amikor még zöldek, még mielőtt az őszi fagy eljön.

ánizsmag-betakarítási módszerek

Függetlenül attól, hogy ánizót szed, amikor érett vagy nem, nincs szükség az apró vetőmagok egyenkénti gyűjtésére. Ehelyett csípje be a szárokat a virágfejek alatt.

Ha a magok még mindig zöldek, kössük össze a virágot egy kötegbe, és tegyük fel őket fejjel lefelé, hűvös, szellős helyen. Feltétlenül tegyen egy edényt vagy ruhát alá, hogy elkapja a vetőmagokat, amelyeknek természetesen érniük és kiszáradniuk kell.

Ha megvártad, amíg a magok már kiszáradnak, óvatosan rázza meg a virágokat fejjel lefelé egy tartályba vagy egy papírzacskóba. Ha éresek, akkor a magoknak azonnal le kell esniük.

Ánizsmag-betakarítási útmutató: Tippek az ánizsmag-növények szedéséhez

ánizsmagok tárolása

az ánizsmag szedése után fontos, hogy azokat helyesen tárolja. Győződjön meg arról, hogy a magok teljesen szárazak, majd tegye őket légmentesen záró edénybe vagy edénybe. Kerülje a ruha vagy papírtörlő hozzáadását, mivel ez csak megszilárdítja a nedvességet és problémákat okozhat. Tárolja a tartályát hűvös, sötét helyen, és egész évben élvezze a házi ánizsmagot.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: