Ehető virághagymák – megengedett-e virághagymák és az étkezési hagymák típusai

Az izzók ehetők? Bár vannak ehető virághagymák, bölcs dolog tudni, hogy mit fogyaszt, és ha ez biztonságos, mielőtt elkezdené őket fogyasztani. Ez a cikk néhány ehető hagymával segít, ha többet szeretne megtudni.

Ehető virághagymák - megengedett-e virághagymák és az étkezési hagymák típusai

Ha fontolgatta valaha egy virághagymát a szájába, ne tegye! Bár vannak olyan virághagymák, amelyeket enni lehet, mindig, mindig, először mindig forduljon profi -hez. Helyi szövetkezeti kiterjesztési iroda jó hely a kezdéshez. Kivétel természetesen az ehető virághagymák, például a hagyma, a fokhagyma és a póréhagyma. Ezeket az allium családba tartozó növényeket biztonságosan lehet enni, és ha hagyjuk, hogy a növények is virágzzanak, akkor a virágok nagyon vonzóak.

Ehető virághagymák - megengedett-e virághagymák és az étkezési hagymák típusai

Tudsz enni virághagymákat?

Egy A leggyakrabban felmerülő kérdések közül az „A hagymák ehetők?” A virághagymákról valóban van néhány, amit enni lehet. Íme néhány ehető virághagymátípus, amelyeket csak enni lehet – de csak akkor, ha ezt a gyakorlatban jártas személy jóváhagyja:

  • szőlő-jácint – Egyes források szerint a szőlő-jácinthagymák ehető legyen. A Bucknell Egyetem valójában azt állítja, hogy egy ókori római orvos kétszer főzte a hagymát, és élvezte ecettel, halmártással és olajjal való etetésüket. Ugyanakkor csak azért, mert egy római orvos állítólag megették a hagymát, ez még nem azt jelenti, hogy jó ötlet. Még egyszer, mindig kérdezze meg szakemberrel, mielőtt úgy dönt, hogy főz egy sor szőlő-jácinthagymát főz.
  • Borsó jácint – Hasonlóképpen, különböző források azt mutatják, hogy az olaszok élvezik a vadon élő vadvirágú lampascioni hagymáját növény, más néven bojtos jácint. Az izzók ismételt áztatást és öblítést igényelnek, hogy eltávolítsák azt a nyálkás gót, amelyet a legtöbb ember kellemetlennek talál. Sok modern szakács úgy gondolja, hogy az izzók csak nagy mennyiségű bor és olívaolajjal készülnek ízletessé. Ha kísérletezni szeretne az ehető virághagymák fajtáival, megvásárolhatja a lampascioni hagymákat üvegekben bizonyos előkelő ínyenc piacokon.
  • Camassia liliom – Egy másik ehető hyacinth unokatestvér a kék camas ( Camassia tövis), más néven camassia liliom. A vadvirág hagymája kicsit közelebb nő otthonához. Valójában az amerikai amerikai indián törzsek táplálékot támaszkodtak az izzókra. A probléma azonban az, hogy a hagymák betakarítása megöli a növényt, és a túlzott betakarítás veszélyeztetheti a kék kamzákat. Ha úgy dönt, hogy megpróbálja betakarítani a kék camashagymát, akkor legfeljebb egynegyedét távolítsa el a vadvirágok állományáról. NE keverje össze ezt a növényt a mérgező halálos camasokkal (Zigadenus venenosus).
  • Dahlia – A legtöbb ember nem veszi észre, hogy a dáliák szorosan kapcsolódó napraforgó és a csicsóka , vagy hogy dáliahagymákat (kagylók) is ehet. Noha ezek állítólag kissé lágyak, ízek széles skálájával rendelkeznek, a fűszeres almától a zellerig vagy a sárgarépáig, és ropogós textúrájúak, mint a víz gesztenye.
  • Tulipán133 – A Wordnek is van azt, hogy a tulipánok ehetők, bár állítólag meglehetősen keményítőes, puha és íztelen. A figyelmeztetést nem szabad elhasználni, de ne próbálja meg anélkül, hogy először szakemberrel kéne egyeztetnie. Nem érdemes kockáztatni. Különböző források szerint a tulipánhagymák mérgezőek lehetnek a háziállatokra is.

Egyéb, hagyományosan háziállatokra (és talán az emberekre) mérgező hagymák közé tartozik a liliom, a sáfrány, a gyöngyvirág és a jácint. A jácint biztonságos enni? Ez nagymértékben függ a fajtától. Ez bizonyítja, hogy miért nem jó ötlet erősen támaszkodni az interneten olvasott adatokra. Még a megbízható tudományos forrásokból származó információk is nagyon változatosak lehetnek.

Jogi nyilatkozat : A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt bármilyen növényt lenyelne, vagy felhasználná más célokra, mint a díszítés, kérjen tanácsot egy szakembertől vagy gyógynövénytől.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: