Földimogyoró szárítása – Hogyan szárítsuk meg a földimogyoró növényeket

A kertben nem fordul elő földimogyoró-szárítás (szárítás). A földimogyoró megkeményíthető természetes szárítással vagy mechanikus szárítással a betakarítás után. Tudjon meg többet a betakarítás utáni földimogyoró-gyógyításról ebben a cikkben.

Földimogyoró szárítása - Hogyan szárítsuk meg a földimogyoró növényeket

Egy évvel, amikor a nővérem és én gyermekeink voltak, úgy döntöttünk, hogy szórakoztató földimogyoró-növényt termesztünk. és anyám szempontjából, oktatási — kísérlet. Valószínűleg ez volt az első csalódásom a kertészkedésben, és meglepő módon tényleges, bár rendkívül nem étvágygerjesztő földimogyoró termést eredményezett. Sajnos nem tudtuk, hogy a betakarítás utáni földimogyoró-pácolásnak, majd a pörkölésnek meg kell történnie, mielőtt még valami hasonlót megkóstolnánk, mint például a ballpark-diókat.

Hogyan szárítsuk meg a földimogyoró növényeket? # 8217; közvetlenül nem fordul elő, de csak a betakarítás után. A földimogyoró, más néven goober, goober borsó, őrölt borsó, őrölt dió és földimogyoró olyan hüvelyesek, amelyek egyedülállóan a talaj felett virágznak, de a talaj alatt gyümölcsek. A földimogyorót diófajták (spanyol vagy virginiai) vagy növekedési élőhelyük szerint lehet kategorizálni — akár futó, akár egy csomó. A virginiai földimogyoró az a faj, amelyet az ország baseball parkjaiban találtak, földimogyoró hüvelyenként egy vagy két nagy maggal. A spanyol földimogyorónak kettő vagy három kisebb magja van, és gyakran rozsdás, piros bőrrel kerülnek forgalomba, amely a dió külső oldalán ragaszkodik.

Mindkét fajta jól kiszívott talajt igényel. A fagyveszély elmúltával kell őket ültetni, mivel a csírázáshoz 18 ° C (65 ° F) talajhőmérsékletet igényelnek. A földimogyoró vetőmagjait 1-1 / 2 hüvelyk mélyen, 6-8 hüvelyk távolságra vesse be. Az űrkocka típusa 24 hüvelyk, a futómogyoró pedig 36 hüvelyk egymástól. Ezeknek a meleg évszakoknak legalább 120 fagymentes napja van az érlelésig.

A földi földmag mogyorójának nedvességtartalma, ha feltárták, 35-50% között van. Ezt a viszonylag magas nedvességtartalmat megfelelő módon 8–10% -ra kell csökkenteni a megfelelő betakarítás utáni földimogyoró-kikeményítés révén. A nem megfelelő keményedés formálódást és romlást eredményez.

A betakarítás utáni földimogyoró-kikeményedés

A földimogyorót betakarítsa, ha a lombozat a nyár végén sárgássá válik, a kora őszig. Óvatosan ásja ki a növényt, és rázza fel a laza talajt a hüvelyekről. A földimogyoró kikeményítését természetes szárítással vagy mechanikus szárítással hajthatjuk végre. A kereskedelmi célú mezőgazdasági termelők mechanikus technikákat alkalmaznak a földimogyoró kikeményedésére, de a házi termelő a diót levegőn száríthatja. szint alacsony marad. Tegye le a növényt egy-két hétig abban a helyen. Nedves vagy párás körülmények között a dió rothadáshoz vezet, míg a túl meleg vagy gyors szárítás rontja a minőséget, így a földimogyoró furcsa ízét kölcsönözve megosztja a héjat.

Az eső a szárítás utolsó napjaiban elszíneződést okozhat. valamint a potenciális penész- és rovarfertőzés.

Földimogyoró szárítása - Hogyan szárítsuk meg a földimogyoró növényeket

Földimogyoró-tárolás

Miután a dió megfelelő módon kikeményedett, a földimogyoró tárolását hűvös, jól szellőztetett helyen tárolt hálózsákokban kell tárolni, amíg a süsse őket. A földimogyorónak magas olajtartalma van, és mint ilyen, végül összeesik. A földimogyoró élettartamának meghosszabbítása érdekében tartsa lezárt tartályban, hűtőszekrényben néhány hónapig, vagy fagyasztóban több évig.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: