Gyömbérgyökér betakarítása: Tippek a gyömbér szedésére, hogyan és mikor

Az emberek évszázadok óta betakarítják a gyömbérgyökér aromás, fűszeres rizómáit. Tekintettel arra, hogy ezek a gyengéd gyökerek a föld alatt vannak, honnan tudja, hogy a gyömbér betakarítási ideje? Kattintson ide, hogy megtudja, mikor kell kiválasztani és hogyan kell betakarítani a gyömbért.

Gyömbérgyökér betakarítása: Tippek a gyömbér szedésére, hogyan és mikor

Az emberek évszázadok óta betakarítják a Zingiber officinale gyömbérgyökérét aromás, fűszeres rizómájához. Tekintettel arra, hogy ezek a gyengéd gyökerek a föld alatt vannak, honnan tudja, hogy a gyömbér betakarítási ideje? Olvassa tovább, hogy megtudja, mikor és hogyan kell betakarítani a gyömbért.

A gyömbér betakarításáról

Az évelő gyógynövény, a gyömbér meleg, párás éghajlatot részesít előnyben részleges napsütésben, és alkalmas az USDA 7-ös zónáira. -10, vagy cserepes lehet és beltérben termeszthető. A népek gyömbért szednek a gingerolok jellegzetes aroma- és ízkiegészítői miatt.

A gingerolok a gyömbér aktív alkotóelemei, amelyek ezt az illatot és zingó aromát adják neki. Gyulladásgátló vegyületek, amelyek enyhítik az ízületi gyulladás fájdalmát. A kutatások kimutatták, hogy ezek a gingerolok szintén hozzájárulnak az immunrendszer fellendítéséhez, védelmet nyújtanak a vastagbélrák ellen, kezelik a petefészekrákot, és szinte minden keveréskor nélkülözhetetlenek!

Mikor kell kiválasztani a gyömbért

Ha a növény Virágzott, a rizóma elég érett a betakarításhoz, általában a kihajtástól számított 10–12 hónapon belül. Ebben a szakaszban a levelek megsárgultak és kiszáradtak, és a szár leesett. A rizóma erősebb bőrrel rendelkezik, amely kevésbé sérülékeny a kezelés és mosás során.

Ha baba gyömbér gyökérre van szüksége, akkor általában olyan fajtát kell használni, amely gyengéd húsú, enyhe ízű, bőr és rostos rost nélkül. körülbelül 4-6 hónapig kezdődhet a csírázás után. A rizómák krémszínűek, lágy rózsaszínű skálákkal.

Gyömbérgyökér betakarítása: Tippek a gyömbér szedésére, hogyan és mikor

A gyömbérgyökér betakarítása

Az érett gyömbér korai betakarítása érdekében vágja le a növények tetejét 2-3-ról. hetek a betakarítást megelőzően.

Kezével óvatosan szabadítsa ki a külső rizómákat anélkül, hogy zavarná a többieket, ha tetszik, vagy betakarítsa az egész növényt. Ha néhány rizómát hagy, a növény tovább fog növekedni. Túl télen rizómákat is tárolhat, feltéve, hogy 13 ° C-on 55 F. (<c.) hőmérsékleten tárolja őket.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: