Hogyan lehet a Savoy káposztát termeszteni – Tippek a Savoy káposzta gondozására

Ha Ön, mint én, általában nem kedvel a káposztát, kaptam neked káposztát - Savoy káposztát. Mi az a kelkáposzta és hogyan rakódik össze a kelkáposzta és a zöld káposzta? Kattintson erre a cikkre a további információkért, és megtudja!

Tartalmáért

Hogyan lehet a Savoy káposztát termeszteni - Tippek a Savoy káposzta gondozására

Legtöbben közismertek a zöld káposztával, hacsak a coleslaw-hoz való társulása miatt, amely a népszerű BBQ-kban szereplő köret, valamint a hal és játékpénz. Egyrészt én nem vagyok óriási káposzta rajongója. Lehet, hogy főtt főzésnél ez az étvágytalanság vagy az kissé gumiszerű textúra. Ha Ön, mint én, általában nem szeretik a káposztát, kaptam neked káposztát – Savoy káposztát. Mi az a kelkáposzta és hogyan rakódik össze a kelkáposzta és a zöld káposzta? Derítsük ki!

Mi az a Savoy káposzta?

A Savoy káposzta a Brassica nemzetségbe tartozik, brokkoli és kelbimbóval együtt. Ezt az alacsony kalóriatartalmú zöldséget frissen és főttként is használják, magas a kálium- és más ásványi anyagaiban, valamint az A, K és C vitaminban.

A közönséges zöld káposzta és a savanyúak között a legnyilvánvalóbb különbség a megjelenése. Többrétegű zöld lombozat-árnyalatai vannak, amelyek jellemzően keskenyebbek középen, fokozatosan kibontakozva, hogy felfedje a göndör, puffadt leveleket. A káposzta középpontja kissé agyszerűen néz ki, emelt erekkel végigfutva.

Noha a levelek keménynek tűnnek, a savák levelek csodálatos vonzereje az, hogy még nyersen is figyelemre méltóan érzékenyek. Ez tökéletes friss salátákban, zöldségcsomagolásokban, vagy hal, rizs és más ételek ágyainak felhasználására szolgál. És ízletesebb coleslaw-t készítenek, mint a zöld unokatestvéreik. A levelek enyhébbek és édesebbek, mint a zöld káposztaé.

Érdekes? Akkor fogadom, hogy azon gondolkodik, hogyan lehet nemesa káposztát termeszteni.

Hogyan lehet a Savoy káposztát termeszteni - Tippek a Savoy káposzta gondozására

Hogyan lehet a Savoy káposztát termeszteni

A Savoy káposzta termesztése hasonló a többi káposzta termesztéséhez. Mindkettő hidegálló, de a káposzta messze a leghidegebb. Tervezze, hogy új növényeket tavasszal indítson el elég korán, hogy a nyár melege előtt érezzék magukat. A vetőmagokat 4 héttel az utolsó fagy előtt, a növényeket júniusban ültessük át, és a káposzta ültetését 6-8 héttel az Ön területének első fagyai előtt végezzük. . Tegye át a szárazföldi növényt úgy, hogy a sorok között két lábnyira és 15-18 hüvelyk közötti távolság legyen a növények között legalább 6 órás napsütésben.

A talaj pH-jának 6,5 és 6,8 között kell lennie, nedves, jól víztelenítés és szerves anyagokban gazdag a optimális körülmények között a kelkáposzta termesztésekor.

Ha ezekkel a követelményekkel kezdjük, akkor a kelkáposzta gondozása meglehetõsen munkamentes. A savanyúkáposzta gondozásakor érdemes komposztálni, finoman őrölt levelekkel vagy kéreggel takarítani, hogy a talaj lehűljön, nedves és késleltesse a leveleket.

Tartsa a növényeket állandóan nedvesen, hogy ne ne érjenek ki stresszből; felhordjon hetente 1-1 ½ hüvelyk vizet az esőzéstől függően.

Műtrágyázza a növényeket folyékony műtrágyával, például halemulzióval, vagy 20-20-20, amikor új levelek fejlődnek, és ismét, amikor a fejek

Kövesse ezeket az utasításokat, és ízletes Brassica oleracea bullata sabauda-t eszik (mondjuk, hogy néhányszor nagyon gyorsan!) frissen vagy főzve. Ó, és a jó hír a főtt savanyú káposztára vonatkozóan, hiányzik a kellemetlen kénszag, amely más káposztáknak főzve vannak.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: