Hogyan lehet betakarítani az amaránt – Tippek az amaránmag betakarításához

Ha az amaránmagfejek jól láthatóak, ideje-e betakarítani az amarantát? Honnan tudja, mikor kell betakarítani az amaránt? Kattintson erre a cikkre, hogy megtudja, hogyan lehet amarantát betakarítani, és további információkat talál az amarantos magvak betakarításáról.

Hogyan lehet betakarítani az amaránt - Tippek az amaránmag betakarításához

Ha amarantát termesztik, nem csoda, hogy tápanyagban gazdag zöldekkel és magvakkal rendelkezik. Ráadásul a vetőmagfejek valóban kedvesek és egyedi fókuszpontot adnak a tájhoz. Tehát amikor az amaránt magfejek jól láthatóak, ideje-e betakarítani az amaránt? Honnan tudja, mikor kell betakarítani az amaránt? Olvassa el tovább, hogy megtudja, hogyan lehet amarantát betakarítani, és az amaránmag betakarításával kapcsolatos egyéb információkat.

Amaranth növények betakarítása

Amaranth egy növény, amely négy kategóriába tartozik: gabona, zöldség, dísznövény vagy gyom. A különbségek többé-kevésbé kulturális preferenciák, mivel minden fajta ehető és nagyon tápláló. Mind a zöldek, mind a magvak ehetők, a zöldek kissé hasonlítanak a spenóthoz, és a magvakat lisztre őrlik, vagy hasonlóan quinoához eszik, hasonló fehérje lyukasztással.

Míg a 60–70 amárfaj közül 40 Amerikában őshonosnak tekinthető, valószínűleg három közül egyet növekszik: A. hypochondriacus (herceg toll), A. cruentus (lila Amaranth) vagy A. tricolor (Tampala, amelyet elsősorban a levelei miatt termesztenek). Az első két mag fehéren fehértől halványsárgaig terjed, míg az utóbbi fekete és fényes.

Amarant szemek betakarítása mindenféle amarant típusból rendben van, de néhány arénában a fekete vetőmag bekeverése a a sápadtabb szemcséket szennyező anyagnak kell tekinteni, amely tisztán kozmetikai gondolkodásmódban van, mivel mind étkezési lehetőségek.

Mikor betakarítani az amaránt

Szinte azonnal megkezdheti a zöld és amarant növények betakarítását. A fiatal zöldek tökéletesen alkalmasak a salátákhoz, míg az idősebb zöldek jobbak, ha főtték, mint a spenót.

A magok kb. Három hónappal érkeznek az ültetés után, általában nyár közepén vagy későjén, az éghajlattól és az ültetéstől függően. Készen állnak a betakarításra, amikor elkezdenek esni a virágfejen (rojt). Finoman rázza meg a bojt. Ha látja, hogy a vetőmag leesik a bojtból, akkor az amarán betakarítási ideje van.

Hogyan lehet betakarítani az amaránt - Tippek az amaránmag betakarításához

Hogyan lehet betakarítani az amaránt

Most, hogy meggyőződött arról, hogy a vetőmag készen áll a betakarításra, akkor vágja le, szárítsa meg a növényeket, majd szüntesse meg a magokat a pelyváról, vagy várja meg, hogy levágja a bojt a növényről egy száraz napon, 3-7 nappal a kemény fagy után. Addigra a magok határozottan szárazak lesznek. Előfordulhat, hogy a madarak sokkal többet megszereztek nekik, mint te.

Az amarant betakarításának másik módja az, ha a magok már könnyen esnek a bojtól, veszik a magfejeket a kezedbe, és dörzsölik őket. őket egy vödörre, hogy elkapják a magot. Ez utóbbi módszerhez többszörös betakarítást kell elvégezni, hogy eltávolítsák a maradék magvakat, amikor kiszáradnak. Emellett csökkenti a eltávolítandó törmelék és pehely mennyiségét is.

Függetlenül attól, hogy a betakarítási magokat betakarítják-e, a pelyvákat ki kell vontatni a magból. Ezt megteheti egymást követő sziták segítségével; rakjon össze különféle méretű szitákat az alsó legkisebbtől a felső tetejéig, és rázza át a magokat és a pelyvakat. Miután szétszedte a szitahalomot, olyan marad, amely csak magokat tartalmaz.

A „rámpa” módszerrel is eltávolíthatja a magokat a pelyváról. Ezt más néven „fúj és repül” módszernek nevezzük, és azt tényleg kívül kell elvégezni, mert nem akar rendetlenség a konyhában. Helyezze a süti lapot a földre és vágódeszkával hozzon létre egy szögletes rámpát. Öntsük a magot a sütilapra és fújjuk a rámpák felé. A magok felhajtják a rámpát és visszafelé, miközben a pelyvák a vágódeszka fölé robbantanak.

Miután betakarították az amaránt, teljesen meg kell szárítani, mielőtt tárolná; egyébként penészgá válik. Hagyja a tálcákon, hogy megszáradjon a napon, vagy belül egy beltéri fűtési forrás közelében. Keverje hozzá a vetőmagot körülbelül addig, amíg teljesen kiszáradnak. Tárolja légmentesen lezárt tartályban, hűvös, száraz helyen, legfeljebb 6 hónapig.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: