Keserű bazsalikomnövények – A bazsalikom keserűségének okai

A gyógynövény-termesztés minimális gondot igényel, mivel a növények általában gyorsan növekednek, és sokuknak van rovarállósága. Mégis ezek a problémamentes növények problémákkal is járhatnak. Az egyik ilyen probléma, amelyet ebben a cikkben tárgyalnak, a keserű bazsalikom levelek.

Keserű bazsalikomnövények - A bazsalikom keserűségének okai

A gyógynövénytermesztés minimális gondosságot igényel, mivel a növények általában gyorsan növekednek, és sokuk már rendelkezik rovarállósággal a levelekben található magas illóolajmennyiség miatt. Még ezek a meglehetősen problémamentes növények is problémákkal járhatnak. Az egyik ilyen probléma a keserű bazsalikom levél.

Keserű ízű bazsalikom levelek

A Lamiaceae (menta) család tagja, a bazsalikom (Ocimum basilicum) aromás és édes ízű leveleiről híres. A gyógynövényt ezeknek a leveleknek a felhasználására termesztik, amelyek magas illóolaj-tartalommal bírnak, és számos konyha számára érzékeny ízt és aromát adnak. Frissen vagy szárítva is felhasználható, bár a legtöbb ember egyetért abban, hogy a szárított bazsalikom nem tartja a gyertyát a friss bazsalikomhoz.

A leggyakrabban termesztett bazsalikom az édes vagy az olasz bazsalikom, és az egyik a világ nagy szószjai — pesto. Sokféle bazsalikom közül lehet választani, amelyek egyedi ízeket adnak, mint például a fahéj, az ánizs és a citrom, az esti menühöz. Mivel a bazsalikom általában meglehetősen enyhe, édes ízű gyógynövény, mi okozza a keserű ízű bazsalikomot? napi hat-nyolc órás közvetlen napsugárzással. Növényi bazsalikom a jó vízelvezető talajban szerves komposztmal módosítva.

A bazsalikom vetőmagjai közvetlenül a kertbe vethetők, miután minden fagyveszély elmúlt, vagy az átültethető tálcákban bent elkezdődött, ha a palántáknak legalább két levélkészlete van. A vetőmagokat alig kell a talaj alá helyezni, körülbelül ¼ hüvelyk mélyen és enyhén borítva. A magokat öntözzük. A csírázásra öt-hét napon belül kerül sor. Vékony vagy átültetett bazsalikom palánták, így az egyes növények között 6–12 hüvelyk tér van.

A tartályban termesztett bazsalikomot gyakrabban kell itatni, de a kertben vagy tartályban termesztett bazsalikomot nedvesen kell tartani. Táplálja a bazsalikomfűt organikus műtrágyával.

Ha követte a fenti utasításokat, és még mindig keserű bazsalikom növényei vannak, a következő okok oka lehet:

metszés

Az elsődleges bűnös a metszés hiánya. A bazsalikomnak rendszeres metszését vagy levágását kell elvégezni egy robosztus, bozontos, sok aromás levelekkel rendelkező növény megkönnyítése érdekében.

A metszés másik oka a gyógynövény virágzásának megakadályozása. Bár a virágzó bazsalikomnak díszítő értéke van, kulináris szempontból ez katasztrófa lehet. Légy éber, és az első jelzésen, hogy a növény megpróbál virágzni, csípje le a virágokat. A bazsalikom, amely hagyja, hogy virágzzon és mag formáljon, leállítja a lombozatot, és keserű ízű bazsalikomleveleket eredményez.

A metszés meglehetősen agresszív lehet, akár a legalacsonyabb két levélcsoport fölé. Fogja meg a csomópontot, egy pár levél felett. Az agresszív metszés megakadályozza a növény virágzását, valamint virágzóbb lombozat kialakulását. Ezt három-négy héten súlyosan meg lehet szilvaszúrni.

Fajta

Ha a bazsalikom növénye keserű, más oka lehet a fajta. Több mint 60 bazsalikom-fajtával elérhető, különösen ha nem biztos benne, hogy a fajta valószínű-e, váratlan ízprofilokkal ültetett.

Például fahéj bazsalikom vagy fűszeres földgömb bazsalikom teljesen váratlan aromát eredményeznek, különösen akkor, ha az ízlelőbimbóik édes bazsalikomra számítanak.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: