Magas C-vitamintartalmú zöldségek – Tudjon meg többet a C-vitaminban gazdag zöldségek termesztéséről

Amikor elkezdi tervezni a jövő évi zöldségkertet, érdemes megfontolni a táplálkozást. A saját zöldségtermesztés remek módja annak, hogy egészséges táplálkozást tápláljon, és a magas C-vitamin-tartalmú zöldségeket is fontos belefoglalni. Tudjon meg többet ebben a cikkben.

Magas C-vitamintartalmú zöldségek - Tudjon meg többet a C-vitaminban gazdag zöldségek termesztéséről

Amikor elkezdi tervezni a jövő évi zöldségkertet, vagy amikor gondolkodik téli vagy kora tavaszi növények bevetéséről, érdemes megfontolni a táplálkozást. A saját zöldségtermesztés remek módja annak, hogy egészséges táplálkozást tápláljon, és a magas C-vitamin-tartalmú zöldségeket is fontos belefoglalni.

Miért kellene a C-vitamint használni a kertjében?

C-vitamin nélkülözhetetlen tápanyag, mint mindannyian tudjuk; szükséges a sejtek egészségének megőrzéséhez és az immunrendszer fellendítéséhez. De amit nem tudhat, az az, hogy mekkora része veszíti el a vitamint, amikor friss ételeket dolgoznak fel. Mind a konzerv, mind a fagyasztott zöldség jelentős mennyiségű C-vitamint veszített el, amikor a konyhába jutnak.

Még a friss termékek elveszítik a C-vitamint tárolás közben. Ez azt jelenti, hogy amikor friss brokkolit vásárol az élelmiszerboltból, akkor, amikor megeszi, elveszítheti a C-vitaminjának felét. Ha zöldségeket termeszt a C-vitamin számára, akkor azonnal betakaríthatja és meg is fogyaszthatja őket, kevés veszteséget okozva. Ennek a fontos tápanyagnak a tartalma

Magas C-vitamintartalmú zöldségek - Tudjon meg többet a C-vitaminban gazdag zöldségek termesztéséről

magas C-vitamin-tartalmú zöldségek

Noha a narancsra inkább a C-vitamin erőművi tápláléknak gondolunk, ez a tápanyag nem vezette a piacot. Meglepő lehet, hogy néhány ember tudomásul veszi, hogy számos zöldség annyi vagy több vitamint tartalmaz, mint kedvenc citrusunk. Tehát, ha nem tudsz narancsfát termeszteni, próbáld bele belefoglalni a kertbe ezeket a C-vitaminban gazdag zöldségeket:

kelkáposzta133. A kelkáposzta kiváló hideg időjárású zöldség, amely csak egy nap alatt biztosítja egy egész napnak az ajánlott mennyiségű C-vitamint.

Kohlrabi . A keresztes kárpátok egy csészében 84 milligramm C-vitamint biztosítanak. Az ajánlott napi 70–90 milligramm mennyiségű bevitel mellett csak egy csésze ezt a zöldséget fedezi.

brüsszeli hajtás . Egy másik keresztes fésű zöldség, a kelbimbó az évek során rossz repülést kapott. Próbáljon meg pörkölni ezeket a apróra vágott káposztát, hogy ízletes C-vitamin adagot kapjon: 75 milligramma / csésze.

Paprika . A szivárványszínű paprika tele van C-vitaminnal, de a pontos mennyiség függ a színétől. A zöldpaprika csésze 95 milligramm, míg a pirospaprika körülbelül 152, a sárga paprika 340 milligramm feletti. Úgy van! Hagyja hosszabb ideig hagyni ezeket a paprikákat a növényen, és továbbfejlesztik ezt a nagyszerű tápanyagot.

Brokkoli . Egy csésze friss brokkoli 81 mg C-vitamint tartalmaz. A brokkoli főzése némi veszteséget okoz a vitaminban, de ha többet akar enni ebből a tápláló zöldségből, akkor megéri.

szamóca . Noha nem zöldség, ez olyan gyümölcs, amelyet könnyű termeszteni a kertben a C-vitaminban gazdag zöldségek mellett. Minden csésze friss eper 85 milligramm C-vitamint fog biztosítani.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: