Mi a Broccolini: Tudjon meg többet a kertben lévő baba brokkoli gondozásról

Mi az a brocollini? Úgy néz ki, mint a brokkoli, de igaz? Hogyan növekszik a baba brokkoli? Kattintson a következő cikkre a brokkolini és a brokkoli termesztésével kapcsolatos információkért.

Tartalmáért

Mi a Broccolini: Tudjon meg többet a kertben lévő baba brokkoli gondozásról

Ha manapság meglátogat egy nagyon kedves éttermet, előfordulhat, hogy a brokkoli felét lecserélték valami úgynevezett brokkolini, néha baby brokkolinak nevezik. Mi az a brocollini? Úgy néz ki, mint a brokkoli, de igaz? Hogyan növekszik a baba brokkoli? Olvassa el a brokkolini és a brokkoli termesztésével kapcsolatos információkat.

Mi az a brokkoli?

A brokkoli az európai brokkoli és a kínai gai lan hibridje. Az olaszul a „brokkoli” szó baba brokkolit jelent, tehát ez más közneve. Noha a brokkolit részben brokkoli alkotja, a brokkolitól eltérően, a brokkoli nagyon kicsi virágvirágúak és gyengéd szárú (nem kell meghámozni!), Nagy, ehető levelekkel. Finom, édes / bors íze van.

Broccolini információk

A brokkolinit nyolc éves időtartamon keresztül fejlesztette ki a japán Yokohama Sakata Seed Company, a kaliforniai Salinasban, 1993-ban. Eredetileg Az ‘aspabroc’ nem természetesen genetikailag módosított hibrid.

Az ‘aspabroc’ eredeti nevét a hibridre emlékeztető spárga aljzatára választották. 1994-ben a Sakata együttműködött a Sanbon Inc.-vel és Asparation néven kezdte meg a hibrid forgalmazását. 1998-ig a Mann Packing Company partnerkapcsolatával a növényt Broccollini-nek hívták.

Mivel a brokkoli nevek sokasága elmúlt, még mindig megtalálható az alábbiak közül: asparation, asparations, sweet bébi brokkoli, bimi, broccoletti, broccolette, csírázó brokkoli és lágyszárú.

Hogyan termeszthetők a baby brokkoli

A növekvő brokkolinak hasonló követelményei vannak a brokkolival szemben. Mindkettő hűvös időjárású növény, bár a brokkoli érzékenyebb a hidegre, mint a brokkoli, de kevésbé érzékeny a hőre, mint a brokkoli.

A brokkolini a talajban virágzik, amelynek pH-ja 6,0 és 7,0 között van. Kezdje a magvakat kora tavasszal vagy kora ősszel beltéri helyre, attól függően, hogy mikor szeretne betakarítani. Helyezze a növényeket kívül, amikor 4-6 hetesek.

Helyezze el a transzplantátumokat egymástól 30 cm-re és 61 cm-re egymástól egymás után. Ha kétség merül fel, akkor inkább nagyobb hely van a növények között, mivel a brokkolini meglehetősen nagy növény lehet. tartsa hűvös növényt. A brokkolininak sok vízre van szüksége, legalább hetente legalább 2,5 hüvelyk (2,5-5 cm).

A brokkolinok készen állnak a betakarításra, amikor a fejek kialakulni kezdenek, és a levelek ragyogó, sötétzöld, általában 60–90 nappal az ültetés után. Ha megvárja, amíg a levelek sárgássá válnak, a brokkoli fejek ropogósak helyett rágcsálódnak.

Mint a brokkoli esetében is, a fej vágása után, feltéve, hogy a növény továbbra is zöld, a brokkoli egy utolsó vadvirágok betakarítása.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: