Mi a Buddha kézi gyümölcse – Tudjon meg többet a Buddha kézi gyümölcstermesztéséről

Olyan aromával, amely verseng minden más citrom rokonával, a Buddha kézifa - más néven az ujjú citromfa - nagyon érdekes. Mi a Buddha kézgyümölcsje? Kattintson erre a cikkre, hogy többet megtudjon a Buddha kézi gyümölcstermesztéséről és egyebekről.

Mi a Buddha kézi gyümölcse - Tudjon meg többet a Buddha kézi gyümölcstermesztéséről

Szeretem a citrusféléket, és a citromot, a limeket és a narancsot számos receptemben használom friss, élénk ízükre és élénk aromája. Később felfedeztem egy új citromot, legalább számomra, amelynek aromája a többi citrom rokonával szemben áll, a Buddha kézifagyának – más néven az ujjú citromfának is nevezik. Mi a Buddha kézgyümölcse? Olvassa tovább, hogy mindent megtudjon Buddha kézi gyümölcstermesztéséről.

Mi a Buddha kézi gyümölcs?

A Buddha kézi gyümölcse (Citrus medica var. Sarcodactylis) egy citromos gyümölcs, amely ghoulnak néz ki, citrom kéz, amely 5-20 „ujjból” (szőnyegből) áll, kicsi torz citrom lóg. Gondolj citrom színű calamari. Más citromtól eltérően, a bőres héjában kevés vagy egyáltalán nincs lédús pép. De hasonlóan a többi citrusféléhez, a Buddha kézi gyümölcse is elterjedt illóolajokkal, amelyek felelősek mennyei levendula-citrus illatáért.

A Buddha kézifája kicsi, bokros és nyitott szokása. A levelek hosszúkás, kissé gyűrött és fogazott. A virágok, valamint az új levelek, valamint az éretlen gyümölcsök lila színnel vannak színezve. Az érett gyümölcs 6–12 hüvelyk hosszú és érett késő ősszel a tél elejéig. A fa rendkívül fagyérzékeny, és csak ott, ahol nincs esély a fagyra, vagy üvegházban termeszthető.

A Buddha kézi gyümölcseiről

A Buddha kézi gyümölcsfái úgy gondolják, hogy északkeletre származnak. Indiában, majd az AD negyedik században a buddhista szerzetesek Kínába vitték őket. A kínai gyümölcsöt „fo-shou” -nak nevezik, és ez a boldogság és a hosszú élet szimbóluma. Gyakran áldozati felajánlás a templomoltároknál. A gyümölcsöt általában az ősi kínai jade és elefántcsont faragványokon, lakkozott falemezekön és nyomatokon ábrázolják.

A japánok szintén tisztelik a Buddha kezét, és a szerencse jelképe. A gyümölcs népszerű ajándék az újévben, és „bushkan” -nak hívják. A gyümölcsöt speciális rizstorta tetejére helyezik, vagy az otthoni tokonomában, egy dekoratív alkohóban használják.

Kínában tucatnyi van Buddha keze fajtái vagy alfajtái, méretük, színük és alakjuk kissé eltérőek. Buddha kézi citrom és „ujjú citrom” egyaránt Buddha kézi gyümölcsére utalnak. A gyümölcs kínai szavát a tudományos kutatás fordításaiban gyakran rosszul fordítják az angol „bergamottra”, amely, bár egy másik aromás citrusfélék, nem a Buddha keze. A Bergamot a savanyú narancs és a limetta hibridje, míg a Buddha keze keresztezi a Yuma ponderosa citromot és a citremont.

Más citrusfélékkel ellentétben a Buddha keze nem keserű, tehát tökéletes citromoské alakítja az édességet. A héját ízletes ételek vagy teák, valamint az egész gyümölcs ízesítésére használják lekvár készítéséhez. A zamatos aroma ideális természetes légfrissítővé teszi a gyümölcsöt, és kozmetikumok illatosítására is felhasználják. A gyümölcs felhasználható felnőtt kedvenc italának felitatására is; csak adjon szeletelt Buddha-gyümölcsöt alkoholhoz, fedje le és hagyja állni néhány hétig, majd élvezze a jeget vagy a kedvenc vegyes ital részeként.

Mi a Buddha kézi gyümölcse - Tudjon meg többet a Buddha kézi gyümölcstermesztéséről

Buddha kézi gyümölcstermesztése

Buddha a kézifákat ugyanúgy termesztik, mint bármely más citrusfélét. Általában 6-10 láb közé nőnek, és gyakran konténerekben termesztik bonsai példányként. Mint említettük, nem tolerálják a fagyot, és csak az USDA 10–11-ös keménységi körzetében vagy olyan konténerekben termeszthetők, amelyeket fagyveszély esetén beltérben lehet mozgatni.

Buddha keze gyönyörű fehér dísznövényt készít fehérjével levendulavirágokhoz. A gyümölcs is kedves, kezdetben lila, de fokozatosan zöldre változik, érettségéig pedig fényes sárga lesz.

A kártevők, mint például a citrus rügy atka, a citrus rozsda atka és a hóarca, szintén élvezik a Buddha kézi gyümölcsét, és vigyázott.

Ha nem a megfelelő USDA övezetekben él, hogy Buddha gyümölcsét termessék, akkor a gyümölcs sok ázsiai élelmiszerüzletben megtalálható november és január között.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: