Mi az olasz padlizsán – az olasz padlizsán különféle fajtái

Talán még új vagy a padlizsán számára, főzéshez és termesztéshez egyaránt. Ez egy vonzó növény, amely tápláló ehető gyümölcsöket produkál. Számos olasz padlizsánfajta termeszthető, és főzésük többféle módja. Tudjon meg többet az olasz padlizsánról ebben a cikkben.

Mi az olasz padlizsán - az olasz padlizsán különféle fajtái

Talán még nem ismeri a padlizsánt, mind a főzést, mind pedig a termesztést. Ez egy vonzó növény, amely tápláló ehető gyümölcsöket produkál. Még egy tartályban is tenyésztheti, és ha szükséges, jól látható helyre teheti. Számos olasz padlizsánfajta termeszthető, és főzésük többféle módja.

Mi az olasz padlizsán?

Rengeteg fajta padlizsán kapható, az olasz típust gyakran használják a népszerű kulináris ételek készítéséhez. Van egy, az úgynevezett baba padlizsán, gyengédebb és ízletesebb, mint a legtöbb más. A parmezán padlizsán klasszikus az olasz padlizsán felhasználására, valamint a Kedvenc tojásnövény Rollatini nevű kedvence és a Caponata. Egyes olasz típusok nagyobbok és jelentős mennyiségű húst szolgáltatnak (az úgynevezett ehető rész).

Vannak korai, szezonközi és késői termelők. Vannak fehér, lila és néhány csíkos vagy foltos bőrűek. Legtöbbjük kerek vagy szabálytalan zsíros alakú, de a Lunga Violetta hengeres és vékony, szinte bors alakú. A bőr mély lila, a hús krémes színű, ízletes és ízletes. Heirloom fajta, és a kertben nő az USDA 5. övezetében és egészen délig.

A padlizsán jó. Tartalmazza a flavanoid antocianint, a növényi pigmentet, amely az áfonya kékké válik, és elősegíti, hogy azok szuper étel legyen. Az antocianint tartalmazó élelmiszerek gyakran jelentősen csökkentik a vérnyomást, és valószínűleg megakadályozzák a rákot is. Az olasz padlizsán C-vitamint és B6-vitamint, valamint káliumot és rostokat tartalmaz.

Mi az olasz padlizsán - az olasz padlizsán különféle fajtái

olasz padlizsán termesztése

Ezeknek a növényeknek hasonló körülményekre van szükségük, mint a paradicsom és a paprika esetében. A padlizsán szőlőnövény, gyakran szőlőnként tucat gyümölcsöt termel. Ha korlátozza a gyümölcsöt úgy, hogy kitágítja a növekedési pontokat, akkor a balra maradók nagyobbak lesznek, ha a növény energiája feléjük irányul. Az olasz padlizsánok egymásra helyezést igényelnek, ezért mielőtt a gyümölcsök kialakulnának, keresse meg minden növényhez egy erős tét vagy ketrec.

A napfényes kertben ültesse a palántákat, amikor a talaj felmelegszik. A legjobb olasz padlizsánfajták kiválasztásához palántákat is vásárolhat, vagy növényeket vethet magából beltérben. Különösen a rövid növekedési idõszakban lévõ területeken kezdje el a magvakat két hónapon belül, mielõtt a kerti talaj melegítésére számítana. Ön is ültethet nagy tartályokba, legalább öt gallon. Használjon sötét színű edényeket, hogy felhívja a napot a hő szerelmeseire. Teljes olajat igényel a megfelelő olasz padlizsántermesztés.

Növényi palánták gazdag talajban, jól komposztált anyagokkal módosítva. Dolgozzon egy evőkanálban 10-10-10 között, vagy használjon granulált műtrágyát, hosszantartó leadással. Tartsa a talajt konzisztensen nedvesnek, ne párás. Amikor a gyümölcsök fejlődni kezdenek, hetente, havonta kétszer megtermékenyíteni magas kálium-műtrágyával vagy komposztteával.

Néhány olasz padlizsánforrás azt jelzi, hogy a gyümölcs 70 nap alatt készen állhat; mások azonban azt mondják, hogy a betakarítás 16-24 héttel az ültetés után következik be. Az ültetés előtt megismerheti ezt az információt az adott típusáról. Tudni fogja, hogy a padlizsán érett, amikor már nem ugrál vissza ujja finom megnyomásával.

Az olasz padlizsán fajtái

Az alábbi olasz fajtákat választhatja:

Lila

  • Dancer
  • Traviata (organikus)
  • Beatrice

fehér

  • Clara
  • Aretussa
  • Paloma

többszínű

  • barbarella
  • núbia
  • Rosa Bianca
  • Angela

fekete

  • Jaylo
  • Nadia
  • Gálen

Video: Készíts lecsót gyömrői módra! – tv2.hu/mokka

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: