Napraforgó betakarítása: A napraforgómag betakarítása

Az óriási sárga virágok nyári napot követő figurájának egyik élvezete a napraforgómag őszi betakarítása. Itt talál tippeket a napraforgómag betakarításáról.

Napraforgó betakarítása: A napraforgómag betakarítása

Az egyik nagy öröm, amikor megnézem ezeket a hatalmas sárga virágokat a nyári nap után, a napraforgómag őszi betakarítása várható. Ha elvégezte a házi feladatát, és napraforgófajtát ültett nagy, teljes fejekkel, akkor élvezheti a kezét, de vigyázz; nem nyersz egyetlen napraforgómagot. A napraforgó betakarítás a madarak, mókusok, egerek és szarvasok kedvenc múltja. A helyi vadvilág legyőzése érdekében fontos tudni, hogy mikor kell betakarítani a napraforgókat.

Mikor a napraforgómag betakarítása

A napraforgó betakarítása egyszerű, de a napraforgó betakarításának eldöntése néhány kertész számára szünettel jár. A megfelelő idő előtt kiválasztott fejeknek rengeteg vetőmag-rétegük lehet, kevés hússal. Várjon túl sokáig a napraforgó betakarításához, és a gyengéd magok túl szárazak lehetnek a pörköléshez. Várja meg, amíg az állatok elkezdenek Önnek napraforgó-betakarítást végezni, és akkor semmi nem marad neked!

A napraforgót betakarítsa, amikor szirmai kiszáradnak és elkezdenek esni. A fej zöld alapja sárgává és végül barnavá válik. A vetőmagok kövérnek tűnnek, és a vetőmagok fajtájától függően teljesen fekete vagy fekete-fehér csíkok lesznek. Ha az állatok vagy a madarak problémát jelentenek, akkor a fejeket finom hálóval vagy papírzacskóval fedheti le, amint a szirmok elkezdenek hervadni.

A napraforgómag betakarítása

Míg a legtöbb termelő egyetért amikor a napraforgót betakarítják, a napraforgómag betakarítása nagyrészt preferencia, és egyik módszer sem nyújt nagyobb termést.

A napraforgómag betakarításának egyik módszere lehetővé teszi a magok teljes érését a száron. Amikor a magok teljesen érlelődnek, és csak most kezdnek meglazulni a fejről, vágja le a szárot körülbelül egy hüvelykkel a feje alatt. Most ravaszkodva dörzsölje meg kézzel a fejét a fejéből, fújja le a pelyvát, és hagyja a magokat megszáradni tárolás előtt.

A napraforgó betakarításának második módja akkor kezdődik, amikor a magok körülbelül kétharmada érett. Vágjon egy hosszabb szárrészt. 3–4 hüvelyk jól működik. Tekerje a papírzacskót a fej körül, és tegye a fejeket jól szellőző helyiségbe néhány hétig, hogy megszáradjon. Ügyeljen arra, hogy a terület meleg legyen, de ne meleg.

A napraforgó betakarításának hosszú története van, mint amerikai hagyomány, és évszázadok óta részei az ember táplálkozásának. Az őslakos amerikaiak jóval az európaiak érkezése előtt betakarították a napraforgómagot. Főzték a fejüket az olaj kivonására, és a magokat nyersen vagy kenyérben sütve evették, és az infúziókat gyógyszeresen használták. A magok jó kalcium-, foszfor- és káliumforrást jelentenek.

Napraforgó betakarítása: A napraforgómag betakarítása

Napraforgómag-megtakarítás

A vetőmag betakarítása után azonnal felhasználható vagy megmenthető a következő szezonban történő ültetésre. Tárolás előtt teljesen szárítsa meg a magvakat. Minél szárazabb a mag, annál hosszabb ideig tárolhatók. Tartsa a magokat zárt tartályban, például lezárt, légmentesen befőttesüvegben. Ne felejtse el a tartalmat egyértelműen felcímkézni és dátummal ellátni.

A vetőmagokat, amelyeket csak egy évig tárolnak, helyezze hűvös, sötét helyre. A hűtőszekrény remek hely a magvak tárolására. Annak érdekében, hogy a magok szárazak maradjanak, a korsó aljára is helyezhet szilikagélt vagy 2 evőkanál tejporba csomagolva, szövetbe csomagolva. Le is fagyaszthatja a magjait. Vagy tegye őket légmentesen lezárt, fagyasztó számára biztonságos tartályba, vagy dobja be őket egy fagyasztózsákba. A legtöbb napraforgómag legfeljebb egy évig tart, ha hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolják. A rövid időn át tárolt tárolókat, például a kamrában, 2–3 hónapon belül kell felhasználni.

Bármelyik oka is van a napraforgómag betakarításának, akár a madarak téli takarmányának, akár a családnak ízletes ételeinek, a napraforgónak. A betakarítás egyszerű és szórakoztató, és új őszi hagyományt hozhat létre Ön és családja számára.

Video: A szotyi, azaz napraforgómag | Hogy jön ki a szotyi a napraforgóból?

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: