Narancsfajták – hány narancsfajta van

Általában véve a narancslé, amint azt Észak-Amerikában tudjuk, köldöknarancsból származik. Sokféle narancs létezik. Hány narancsfajta van? Tudja meg ebben a cikkben. További információkért kattintson ide.

Tartalmáért

Narancsfajták - hány narancsfajta van

Nem tudja elindítani a napot egy pohár narancslé nélkül? Te biztosan nem vagy egyedül. Narancs sokféle formában — gyümölcslé, pép és héj — az egész világon keresett gyümölcsök. Általában véve a narancslé, amint azt Észak-Amerikában tudjuk, köldöknarancsból származik. Sokféle narancs létezik. Hány narancsfajta van? Derítsük ki.

Hány narancsfajta van?

Az édes narancs (Citrus aurantium var. Sinensis) nem a vadonban található meg. Ez egy hibrid, bár ennek a két típusnak sok a sejtése. Úgy tűnik, hogy a legtöbb forrás a pomelo (Citrus maxima) és a mandarin (Citrus reticulata) közötti házasságon rendezhető.

A zavart a termesztés eredete is körülveszi, ám azt feltételezik, hogy először Kínában termesztették, Északkelet-India és esetleges Délkelet-Ázsia. Az olasz kereskedők 1450 körül vitték a gyümölcsöt a Földközi-tengerre, vagy 1500 körül a portugál kereskedők. Addig a narancsot elsősorban gyógyászati ​​célokra használták fel, ám a gazdag arisztokraták hamarosan magukba ragadták az illatos, zamatos gyümölcsöket. 115> A narancs típusai

A narancs két alapkategóriája van: az édes narancs (C. sinensis) és a keserű narancs (C. aurantium).

Édes narancsfajták

Az édes narancs négy osztályba osztható, amelyek mindegyike megkülönböztető jellemzőkkel rendelkezik:

  • Közönséges narancs – A közös narancsnak sokféle fajtája van. és széles körben termesztik. A közönséges narancs leggyakoribb fajtái a valenciai, a Hart-i Kardinális valencia és a Hamlin, de több tucat más típus is létezik.
  • Vér vagy pigmentált narancs – A vörös narancs két részből áll. típusok: a világos vörös narancs és a mély vér narancs. A vérnarancs a C. sinensis természetes mutációja. Nagy mennyiségű antocianin adja az egész gyümölcsnek mélyvörös színét. A vérnarancs kategóriában a narancssárga gyümölcsfajták között szerepelnek a máltai, a moro, a Sanguinelli, a Scarlet Navel és a Tarocco.
  • köldöknarancs – A köldöknarancs nagy kereskedelmi behozatallal rendelkezik, és tudjuk, hogy valamint a leggyakoribb narancs, amelyet a boltokban kapnak. A köldök közül a leggyakoribb a Cara cara, a Bahia, az álom köldök, a késői köldök és a washingtoni vagy a kaliforniai köldök.
  • savak nélküli narancs – savak nélküli narancsok nagyon kevés sav, ennélfogva kevés íz. A savak nélküli narancs korai szezonbeli gyümölcs, és más néven „édes” narancs. Nagyon kevés savat tartalmaznak, amely megóvja a romlástól, így alkalmatlanná teszi őket a gyümölcslé elérésére. Általában nem termesztik nagy mennyiségben.

Az édes közönséges narancsfajták közé tartozik az eredeti citrusfaj, a mandarin. Számos fajtája a következő:

  • Satsuma
  • mandarin
  • Clementine

keserű narancssárga fajták

keserű narancs, létezik:

  • Sevilla-narancs132, C. aurantium, amelyet az édes narancsfa alapanyagának és a lekvár előállításához használnak.
  • A bergamottnarancsot [132] (C. bergamia Risso) elsősorban Olaszországban termesztik héja miatt, amelyet viszont parfümökben és az Earl Grey tea ízesítéséhez használnak.
  • Trifoliate narancs (Poncirus trifoliata) ) néha ide tartozik, és édes narancsfák alapanyagául is használják. A háromdimenziós narancs tompa gyümölcsöt hordoz, és lekvár előállításához is használják. Ők őshonos Kínában és Koreában.

Néhány keleti gyümölcs is bele tartozik a keserű narancs kategóriába. Ide tartoznak a következők:

  • Naruto és Sanbo Japánban130>
  • Indiai Kitchli
  • Tajvani Nanshodaidai

Wow! Mint láthatja, szédítő narancsfajták vannak odakint. Természetesen léteznie kell egy olyan narancsfajtának, amely megfelel Önnek és a reggeli narancslé javításának!

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: