Növekvő mustármag: Hogyan ültetjük a mustármagot

Sokan nem tudják, hogy a mustármag növény ugyanaz a növény, mint a mustárzöld növény. A magokat fűszerként lehet felhasználni a főzéshez. Könnyű megtanulni a mustármag termesztését, és ez a cikk segít.

Tartalmáért

Növekvő mustármag: Hogyan ültetjük a mustármagot

Sokan nem veszik észre, hogy a mustármag növény ugyanaz a növény, mint a mustárzöld növény ( Brassica juncea). Ez a sokoldalú növény zöldségként termeszthető, és más zöldekhez hasonlóan ehető, vagy ha virágozni és magra megy, a mustármag összegyűjthető és fűszerként használható főzéshez vagy őrölve egy népszerű fűszernövényként. A mustármagok termesztésének megtanulása egyszerű és kifizetődő.

A mustármag ültetése

A mustármag-növényeket általában magból termesztik, de megvásárolt palántákból is termeszthetők. A mustármag ültetésre történő kiválasztásakor minden zöldeként termesztett mustárnövény mustármaghoz is termeszthető.

A mustármagvet kb. Három héttel az utolsó fagypontja előtt ültesse be. Mivel a mustármag betakarítását elvégzi, nem kell egymás után ültetni, mint a mustárzöldeknél. Telepítse a mustármagvakat kb. Miután kihajtottak, vékonyítsa meg a palántákat úgy, hogy egymástól 6 hüvelyk legyenek. A vetőmag számára termesztett mustárnövényeket távolabb ültetik, mint a csak levélre termesztett növényeket, mivel a mustárnövény sokkal nagyobb lesz, mielőtt virágozna.

Ha vásárolt mustárpalántákat ültetsz, ültesse ezeket a 6 hüvelyket is egymástól.

A mustármagnövények termesztése

Amint a mustármag-növények növekedni kezdenek, kevés gondot igényelnek. Élvezik a hűvös időjárást, és melegebb időben gyorsan megcsavarodnak (virág). Noha ez nagyszerűnek tűnik, ha mustármagvakat szeretnének termeszteni, az nem az. A meleg időjárás miatt csavarodó mustárnövények rossz virágokat és magokat eredményeznek. A legjobb, ha a normál virágzási ciklusban tartják őket, hogy betakarítsák a legjobb mustármagokat.

A mustármag növényeknek hetente 2 hüvelyk vízre van szükségük. Általában hűvös időben elegendő mennyiségű csapadékot kell beszereznie ennek biztosításához, de ha ezt nem kell megtennie, akkor további öntözést kell végeznie.

A mustármag növényeknek nincs szükségük. műtrágya, ha jól módosított kerti talajba ültették, de ha nem biztos abban, hogy talaja tápanyagban gazdag, akkor kiegyenlített műtrágyát adhat a gyökerekhez, ha a növények 3-4 hüvelyk magasak.

Növekvő mustármag: Hogyan ültetjük a mustármagot

A mustármag betakarítása

A mustárnövények végül virágznak és vetésre kerülnek. A mustármagvirág általában sárga, de néhány fajta fehér virággal rendelkezik. Ahogy a mustárvirág növekszik és érlelődik, hüvelyeket képez. Vigyázzon, amíg ezek a hüvelyek meg nem barnulnak. Egy másik jele annak, hogy közeledik a betakarítási idő, az lesz, hogy a növény levelei sárgássá válnak. Vigyázzon, ne hagyja túl hosszú ideig a hüvelyeket a mustármag-növényen, mert teljesen érett állapotban felszakadnak, és a mustármag-betakarítás elveszik.

A mustármag betakarításának következő lépése a mag eltávolítása. a hüvelyekből. Ezt megteheti kézzel, vagy beteheti a virágfejeket egy papírzacskóba, és hagyhatja, hogy befejezzék az érlelést. A hüvelyek önmagukban kinyílnak egy-két hét alatt, és a táska enyhe rázása megrázza a mustármag nagy részét.

A mustármag frissen használható, de más gyógynövények és fűszerekhez hasonlóan, ha ha hosszú távon tárolja őket, szárítani kell őket.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: