Szezám növények felhasználása – Mit kell tenni a szezámmaggal

Ha minden, amit a szezámmagról tudsz, a szezámmag hamburger zsemlét eszik, akkor hiányzik. A szezám növényi magjainak számos felhasználása jóval meghaladja a hamburgert. Szóval mit lehet még tenni a szezámmaggal? Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan kell otthon használni a szezámmagot.

Szezám növények felhasználása - Mit kell tenni a szezámmaggal

Ha minden, amit a szezámmagról tudsz, a szezámmag hamburger zsemlét eszik, akkor hiányzik. A szezám növényi magjainak számos felhasználása jóval meghaladja a hamburgert. Szóval mit lehet még tenni a szezámmaggal? Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan lehet otthon használni a szezámmagot és milyen szezámmagot használnak szerte a világon.

A szezámmag-vetőmagokról

A szezámmag-magvakat (Sesamum indicum) az ősi őstermékek termesztették. kultúrák 4000 éve. Sok kultúra felhasznált szezámmagokat Egyiptomtól Indiáig és Kínáig. mire használják a szezámot? A magvakat felhasználhatjuk, pirítósukként vagy préselve a szezám-olajért, és színük fehértől feketéig feketéig és vöröstől sárgásig változik.

Megkülönböztetett dióféle íze van, amely tele van fehérjével, kalciummal, antioxidánsokkal. , élelmi rost és egyszeresen telítetlen zsíros olajok, úgynevezett olajsav, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik az LDL-t vagy a „rossz” koleszterint.

Szezám növények felhasználása - Mit kell tenni a szezámmaggal

Hogyan kell használni a szezám növényeket

Mi köze a szezámmaghoz ? Sok! Számos szezámnövény-felhasználást alkalmaznak, a csirke kotrásától a salátákhoz, öntettel vagy marinátokig történő hozzáadásáig; hozzáadása az édes finomságokhoz, és a szezámmag is inkább tejpótlóvá alakítható, mint a mandulatej.

A szezámmagot sokféle célra használják; nehéz őket felsorolni. Ha hummusod volt, akkor szezámmagot ettél. A Hummusot tahinival, őrölt szezámmaggal készítik, és nemcsak a hummus, hanem a baba ghanoush nélkülözhetetlen alkotóeleme is.

Mi lenne a szezám bagel? Sok ázsiai konyha meghintjük az ételeket a magvakkal és / vagy főzés közben szezám olajat használnak.

A szezám és a méz egyszerű összetevői (néha földimogyorót adnak hozzá) tökéletes harmóniában alkotják a Pasteli görög cukorkát. Egy másik édes finomság, ezúttal a Közel-Keletről és a környező régiókról származik, a Halvah, egyfajta lágy, rozsdásodás cukorka, amelyet őrölt szezámmagból készítenek és csak remekül írhatók le.

Szezámmag olyan régóta termesztették, hogy felhasználásukat számos konyha beépíti, ami azt jelenti, hogy a szezámmag újoncja biztosan legalább egy, ha nem is több kedvenc felhasználást talál a konyhában lévő szezámmag számára.

Video: Orchidea élesztős áztatás teszt (1. rész) | A titkos recept, állítólagos hatások és az első áztatás

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: