Teáskányi tök szaporítása: Tudjon meg többet a sündisznó töknövényekről

Rengeteg gyümölcs és zöldség létezik - amelyek közül sokunk közül soha nem hallottunk még meg. A kevésbé ismertek között a sündisznó tök növények vagy a teás tök. Mi a sündisznó tök? Kattintson erre a cikkre további információkért.

Teáskányi tök szaporítása: Tudjon meg többet a sündisznó töknövényekről

Ha ezt a nagy kék gömböt hívjuk haza, rengeteg gyümölcs és zöldség található – közülük sokan közülünk soha nem hallottak. A kevésbé ismertek között a sündisznó tököt tartalmazó növények, más néven teasel tök. Mi a sündisznó tökö és milyen más tudnivalót tudunk kiásni? Olvassa tovább, hogy többet tudjon meg.

Mi a sündisznó tökö?

A sündisznónak vagy a teás töknek (Cucumis dipsaceus) sok más neve is van, beleértve (angolul) sündisznó uborkát, tigristojást és vad tüskés uborkát . Kelet-Afrikában őshonos, a sündisznó tök növényeket széles körben termesztik India part menti régióiban, ahol hindi nyelven Kantola néven hívják őket, és elérhetők a monszunszakaszon. késő tavasszal nyárig. Valójában a teasütő annyira népszerű az indiai nyugati parton lévő Konkani régióban, hogy a helyi monszun fesztiválok számos rituális ételében felhasználják.

Könnyű tököt, különféle Kakroll vagy Phaagil néven ismertek. dialektusok Indiában, egy tojás alakú, sárga-zöld gyümölcs a sündisznó tök növényekből. A gyümölcs külseje vastag, lágy gerincű réteggel rendelkezik, éles, lédús belső felülettel, apró magvakkal megkísérelve, hasonlóan az uborka unokatestvéreéhez. Ugyanúgy használják, mint a squash — töltött, sült vagy serpenyőben sült.

Egyéb Teasel Gourd Info

Azt is mondják, hogy a Teasel töknek antibiotikus tulajdonságai vannak, és régóta használják az ajurvédikus gyógyászatban a vérkeringés elősegítésére. Leggyakrabban rizzsel együtt fogyasztják. A sündisznós tökkel készített legnépszerűbb ételt Phaagila Podi vagy teasel fritérnek hívják. A tökö külső részét először levágják, és a gyümölcsöt felére vágják. A magokat kanállal kivetik, és hozzáadják a fűszerek és a chiles keverékéhez, amelyet azután a tök mindkét felébe töltenek. Ezután az egészet belemerítjük a tésztába, és mélysütjük, amíg aranybarna nem lesz. Finomnak hangzik!

Ha kipróbálni akarja a teáscsomót, nem valószínű, hogy könnyű megtalálni, legalábbis frissen. Az indiai piacokon fagyasztva értékesítik, vagy megpróbálhatja saját magát termeszteni. Hogyan nőnek a teáskáposzók?

Teáskányi tök szaporítása: Tudjon meg többet a sündisznó töknövényekről

Hogyan termeszthetők a teáskáli tökök

A teáskáposzta trópusi őslakosok, tehát nyilvánvalóan meleg éghajlatra van szükségük azok terjesztéséhez. A ropogós tök szaporítása megtalálható Hawaiiban és Kaliforniában, ha ez képet ad az éghajlati követelményekről! A meleg és nedves éghajlat optimális, ha savas talaj van, napsütésben vagy részleges napsugárzásban. Lehet, hogy a vetőmagokat nem könnyű megtalálni, kivéve az interneten keresztül. Néhány fajtát kell keresni:

  • Asami
  • Monipuri
  • Mukundopuri
  • Modhupuri

Táza növények

Kezdetben egyenlő részben nitrogénből, foszforból és káliumból álló élelmiszerekkel műtrágyázza, majd két-három hetente az oldalt öltözzesse nyár végéig, amikor csak lehet. csökkentse az ételek és a víz mennyiségét. Ebben az időben a gyümölcs érése befejeződik és megszilárdul.

Amikor a gyümölcs betakarítása ideje, vágja le a tököt a szőlőből késsel vagy ollóval, hagyva egy kicsit a szárát . A sündisznó tök meglehetősen ellenáll a rovaroknak és a betegségeknek, és a betakarítás után sokáig tart.

A ropogós tök érdekes és ízletes kiegészítő, amely felfrissíti mind a kertet, mind a száját.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: