Tudsz-e enni a Pindo pálma gyümölcsöt: Ehető Pindo-gyümölcs felhasználások és ötletek

Díszként és a forró, száraz éghajlatra való toleranciájáért termesztett pindo pálmafák (zselés pálmafák) gyümölcsöt is hoznak, de a kérdés az, lehet-e enni pindo pálma gyümölcsöt? Kattintson erre a cikkre, hogy megtudja, vajon a pindo pálma termése ehető-e, és ha van ilyen - a zselés pálma gyümölcs.

Tudsz-e enni a Pindo pálma gyümölcsöt: Ehető Pindo-gyümölcs felhasználások és ötletek

Brazíliában és Uruguayban őshonos, de Dél-Amerikában elterjedt pindo pálma vagy zselés pálma (Butia capitata). Manapság ez a pálma meglehetősen elterjedt az Egyesült Államok déli részén, ahol dísznövényként és a forró, száraz éghajlatra való tolerancia szempontjából egyaránt termesztik. A Pindo pálmafák is gyümölcsöt hordoznak, de az a kérdés, hogy „lehet-e enni a pindo pálma gyümölcsöt?” Olvassa tovább, hogy megtudja, vajon a pindo pálma gyümölcs ehető-e, és ha van – e, zselés pálma gyümölcs.

Fogyasztható-ea Pindo pálmafa?

A zselés pálmák valóban ehető pindo-gyümölcsöt hordoznak, bár a tenyérből lógó gyümölcsök sokasága és a fogyasztói piac hiánya miatt a legtöbb embernek fogalma sincs a pindo gyümölcséről A pálma nemcsak ehető, hanem finom is.

A gyakorlatilag minden déli udvarban lévő tűzőkapocsként a pindópálmát manapság inkább kellemetlennek tekintik. Ez nagyrészt annak a ténynek köszönhető, hogy a pindo pálmafa gyümölcs rendetlenséget okozhat a pázsiton, az autópályákon és a burkolt utakon. A tenyér ilyen nagy káoszot okoz az általa meghökkentő gyümölcsmennyiség miatt, mint amennyit a legtöbb háztartás el tud fogyasztani.

És mégis, a permakultúra népszerűsége és a városi betakarítás iránti érdeklődés hozza az ehető pindo gyümölcsöt. ismét a divatba.

A Pindo pálmafa-gyümölcsről

A pindópálmát zselés-pálmának is nevezik, mivel az ehető gyümölcsben sok pektin található. Egyes régiókban borpálmáknak is hívják őket, azokban a területeken, amelyek zavaros, de zamatos bort készítenek a gyümölcsből. 15-20 láb (4,5-6 m) magasságot ér el. Késő tavasszal egy rózsaszín virág jelenik meg a pálma levelek között. Nyáron a fafa gyümölcs és megterhelt sárga / narancssárga gyümölcsgel van, amely körülbelül egy cseresznye nagysága.

A gyümölcs ízének leírása változó, de általában véve úgy tűnik, hogy édes és torta . A gyümölcsöt néha kissé rostosnak írják le, nagy maggal, amely ananász és sárgabarack kombinációjának íze. Érett állapotban a gyümölcs a földre esik.

Tudsz-e enni a Pindo pálma gyümölcsöt: Ehető Pindo-gyümölcs felhasználások és ötletek

Zselés pálma gyümölcsök felhasználása

Zselés pálma gyümölcsök a nyár elejétől (június) egészen november végéig az Egyesült Államokban. A gyümölcs gyakran Nyers nyers, bár egyeseknek a rostos tulajdonságai kissé hátrányosak. Sok ember egyszerűen megrágja a gyümölcsöt, majd kiköpte a rostokat.

Ahogy a neve is sugallja, a magas pektinmennyiség miatt a pindo pálma gyümölcsének szinte a mennyben készített gyufája használható fel. Azt mondom, hogy „majdnem”, mert noha a gyümölcs jelentős mennyiségű pektint tartalmaz, amely elősegíti a zselés megvastagodását, az nem elég a teljes megvastagodáshoz, és valószínűleg további pektint kell hozzáadnia a recepthez.

A gyümölcs felhasználható zselék előállítására közvetlenül a betakarítás után, vagy a gödör eltávolítása után, és a gyümölcs fagyasztható későbbi felhasználás céljából. Mint már említettük, a gyümölcs felhasználható borkészítésre is.

A kidobott vetőmagok 45% -os olajat tartalmaznak, és néhány országban margarin előállítására használják. A fa magja is ehető, de ennek felhasználásával meg fogja ölni a fát.

Tehát a déli régiókban gondolkodók gondolkodjanak egy pindópálma ültetésén. A fa kemény és meglehetősen hidegtűrő, és nem csupán szép díszes, hanem ehető kiegészítőként szolgál a tájhoz.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: