Vietnami koriander Vs. Cilantro – Tippek a kertekben növekvő vietnami korianderhez

A vietnami koriander Délkelet-Ázsiában őshonos növény, ahol a levelei nagyon népszerű kulináris összetevője. Íze hasonló az Amerikában általában termesztett korianderhez. Tudjon meg többet a növényről ebben a cikkben.

Vietnami koriander Vs. Cilantro - Tippek a kertekben növekvő vietnami korianderhez

A vietnami koriander Délkelet-Ázsiában őshonos növény, ahol levelei nagyon népszerű kulináris összetevők. Íze hasonló a szokásos Amerikában termesztett korianderhez, és azzal jár, hogy nyáron is képes virágozni. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a vietnami koriandernövények termesztéséről.

Vietnami koriander és koriander

A vietnami koriander növényt (Persicaria odorata syn. Polygonum odoratum) gyakran nevezik kambodzsai mentanek, vietnami koriandernek, és Rau Ram. Nem ugyanaz, mint a koriantort általában a nyugati konyhában eszik, de hasonló.

A délkelet-ázsiai főzésnél valójában gyakrabban használják a borsmenta helyett. Nagyon erős, füstös aromájú, és erőssége miatt kb. Felére kell felhasználni a korianderét.

A vietnami koriander termesztésének a legnagyobb előnye a „normál” korianderhez képest az, hogy képes felvenni a nyári hőség. Ha a nyarak egyáltalán forróak, akkor valószínűleg nehézségei vannak a koriander felnövelésével és annak megakadályozásával. A vietnami koriander viszont szeret a forró időjárást, és egyenesen a nyár folyamán növekszik.

Vietnami koriander Vs. Cilantro - Tippek a kertekben növekvő vietnami korianderhez

A kertekben növekvő vietnami koriander

A vietnami koriander növény annyira hozzászokott a forró időjáráshoz, valójában nehézségekbe ütközhet, ha egy trópusi környezeten kívül esik. A talajt mindig nedvesnek kell tartania. hagyja megszáradni, és szinte azonnal kiszárad.

Ez egy alacsony, kúszó növény, amely akkor terjed a talajtakaróba, ha elegendő idő áll rendelkezésre. Nem képes kezelni a fagypont alatti hőmérsékletet, de ha fazékban termesztik, és télen erős fényben helyezik el, akkor sok évszakra képes tartózkodni.

Legjobban szűrt napfényben növekszik, de képes kezelni fényes nap reggel és árnyék délután. Előnyben részesíti az elemektől és sok vizétől védett, védett helyet.

Like this post? Please share to your friends:
Vélemény, hozzászólás?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: